ГЛЕН СХОDНЯ 50
WhiskyBase: https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/244275/glen-shodnya-50
Оценка WhiskyBase: 88.2
Оценка клуба: 86.50
Вслепую определили винокурню: 0 человек, 0 среди версий
Крепость: 55.7% ABV
Тип бочек: 24-литровая хересная бочка ("перерез") из Шотландии
Срок выдержки: 50 месяцев + 1 неделя
Дата розлива: 2023
Холодная фильтрация: нет
Колер: нет
Общие впечатления клуба
Этот релиз участвовал в дегустации "Засланный казчок", где он был в сете с собратьями из Шотландии (Aberlour A'bunadh, Glengoyne CS, Tamdhu CS, Glendronach CS).
Даже в страну никто не попал. Один человек давал версию ГЛЕН СХОDНЯ, но релизу №3 (Glengoyne CS). 8 человек из 19 определили казачка (то есть разгадали, что спирты не шотландские). Это 42% - будем считать, что успешно. Путали с Kavalan (4), Kemlya, Amrut, Paul John, Dunevilles, M&H, GlenAllachie (2), Aberlour A'bunadh (4), GlenDronach (4), Glenfarclas, Kilkerran, Glenlivet, Tamdhu (2)
Оценка WhiskyBase: 88.2
Оценка клуба: 86.50
Вслепую определили винокурню: 0 человек, 0 среди версий
Крепость: 55.7% ABV
Тип бочек: 24-литровая хересная бочка ("перерез") из Шотландии
Срок выдержки: 50 месяцев + 1 неделя
Дата розлива: 2023
Холодная фильтрация: нет
Колер: нет
Общие впечатления клуба
Этот релиз участвовал в дегустации "Засланный казчок", где он был в сете с собратьями из Шотландии (Aberlour A'bunadh, Glengoyne CS, Tamdhu CS, Glendronach CS).
Даже в страну никто не попал. Один человек давал версию ГЛЕН СХОDНЯ, но релизу №3 (Glengoyne CS). 8 человек из 19 определили казачка (то есть разгадали, что спирты не шотландские). Это 42% - будем считать, что успешно. Путали с Kavalan (4), Kemlya, Amrut, Paul John, Dunevilles, M&H, GlenAllachie (2), Aberlour A'bunadh (4), GlenDronach (4), Glenfarclas, Kilkerran, Glenlivet, Tamdhu (2)
Дегустационные заметки
Аромат
Свежий, коньячный, отчасти ромовый, лаковый и довольно травянистый, инжир, финики, чернослив.
Интенсивный, деликатный и очень приятный. Нет никакого намёка на крепость.
С другой стороны, есть некоторые угловатости спиртов, намекающие на молодость и дерзость, чувствуются ноты прополиса.
На воздухе живёт и меняется, насыщается кислородом, становится ещё сложнее и интереснее, как будто появляются фенолы.
Растёртый в руке даёт яркий аромат свежеспиленной ферментированной доски.
Интенсивность: 8/10
Вкус
Густой, глубокий и маслянистый. Сначала обволакивает сладостью сконцентрированных в каждой капле сухофруктов, цукатов, корицы и приятно щиплет цедрой апельсина. Далее происходит плавный переход в ту самую молодую дерзость и жгучесть спиртов, выраженных чёрным перцем и имбирём.
А ещё, безумно приятно ласкает рецепторы виноградная кислинка.
С окислением на воздухе вкус набирает плотность и густоту, становится сухофруктовым концентратом, более сладким, появляются дополнительные ноты сливы и табака.
Насыщенность: 9/10
Сладость: 8,5/10
Послевкусие
Уверенно танинное, сбалансированное, глубокое и продолжительное. Приятная винная сухость обволакивает полость рта и вяжет почти зрелой хурмой.
Если 2-3 минуты ничего в рот не помещать, то можно поймать странные железистые ноты.
Итого
Пожалуй, отличить этот виски от работы какой-нибудь шотландской винокурни невозможно! Разве что в последней части послевкусия можно что-то заподозрить, но я бы не заподозрил вслепую.
Очень замечательно, что у нас есть такой мастер как Тимофей Прокопов!
Отчет по клубной встрече с участием этого релиза:
https://dzen.ru/a/ZgiOK7EmXn-6oqmi
Аромат
Свежий, коньячный, отчасти ромовый, лаковый и довольно травянистый, инжир, финики, чернослив.
Интенсивный, деликатный и очень приятный. Нет никакого намёка на крепость.
С другой стороны, есть некоторые угловатости спиртов, намекающие на молодость и дерзость, чувствуются ноты прополиса.
На воздухе живёт и меняется, насыщается кислородом, становится ещё сложнее и интереснее, как будто появляются фенолы.
Растёртый в руке даёт яркий аромат свежеспиленной ферментированной доски.
Интенсивность: 8/10
Вкус
Густой, глубокий и маслянистый. Сначала обволакивает сладостью сконцентрированных в каждой капле сухофруктов, цукатов, корицы и приятно щиплет цедрой апельсина. Далее происходит плавный переход в ту самую молодую дерзость и жгучесть спиртов, выраженных чёрным перцем и имбирём.
А ещё, безумно приятно ласкает рецепторы виноградная кислинка.
С окислением на воздухе вкус набирает плотность и густоту, становится сухофруктовым концентратом, более сладким, появляются дополнительные ноты сливы и табака.
Насыщенность: 9/10
Сладость: 8,5/10
Послевкусие
Уверенно танинное, сбалансированное, глубокое и продолжительное. Приятная винная сухость обволакивает полость рта и вяжет почти зрелой хурмой.
Если 2-3 минуты ничего в рот не помещать, то можно поймать странные железистые ноты.
Итого
Пожалуй, отличить этот виски от работы какой-нибудь шотландской винокурни невозможно! Разве что в последней части послевкусия можно что-то заподозрить, но я бы не заподозрил вслепую.
Очень замечательно, что у нас есть такой мастер как Тимофей Прокопов!
Отчет по клубной встрече с участием этого релиза:
https://dzen.ru/a/ZgiOK7EmXn-6oqmi